先问老人评的是几级护理，这个等级具体包含哪些项目、每项多久做一次、由谁执行、哪些要另外付费。养老机构服务通常分为生活照料、医疗护理、康复保健、膳食营养、精神文化及辅助支持几类，但关键要看服务包是否按能力评估结果分级：自理、半自理、失能、认知症老人的服务内容应明显不同。签合同时，要求机构把服务项目清单写进附件，标明项目名称、执行频次、执行人和计费方式。如果机构使用杰佳通养老机构管理平台，家属问“今天老人洗澡了吗”，护士站能当场调出护理记录，说明服务已拆成可查动作。做不到这几点的机构，服务内容往往只停留在宣传册上。